Resep Kue Kering Sagu Keju Lumer yang Renyah Cocok Disajikan Saat Lebaran, Bikin Ketagihan

- 8 April 2024, 14:00 WIB
Resep kue kering sagu keju lumer yang renyah cocok di sajikan saat lebaran, bikin ketagihan/ Youtube/ Chalistaa Kitchen
Resep kue kering sagu keju lumer yang renyah cocok di sajikan saat lebaran, bikin ketagihan/ Youtube/ Chalistaa Kitchen /

 

KABAR TASIKMALAYA – Menjamu tamu atau memberikan buah tangan adalah hal yang biasa dilakukan saat silaturahmi Lebaran. Beragam camilan disediakan termasuk kue kering sagu keju. Inilah resep kue kering sagu keju lumer yang renyah cocok disajikan saat lebaran, bikin ketagihan .

Rasa kejunya yang gurih keju dan teksturnya yang lumer di mulut akan membuat siapapun yang mencobanya ketagihan. Yuk simak resep kue kering sagu keju lumer berikut ini.

Baca Juga: Resep Kue Cubit Simpel, Empuk dan Lumer di Mulut Cocok Disajikan Saat Lebaran. Ini Cara Membuatnya

Bahan-bahan Sagu Keju Lumer

  • 250 sagu
  • 100gr Gula Halus (manisnya pas)
  • 125gr Margarin (100gr Margarin + 25g Butter)
  • 1btr Kuning Telur
  • 85g Keju parut 
  • 40ml Santan kental
  • 2 helai daun pandan

Baca Juga: Resep Putri Salju Premium Lumer di Mulut Ala Chef Devina Hermawan, Nikmatnya Sempurnakan Sajian Lebaran Anda

Cara Membuat Sagu Keju Lumer

1. Masukkan 500gr ditambah 20 gr tepung sagu ke wajan (penambahan ini karena biasanya tepung sagu yang disangrai akan menyusut beratnya)

2. Masukkan daun pandan lalu sangrai pakai api kecil selama 10 menit sambil diaduk-aduk agar tidak gosong.

3. Tepung sagu sudah terasa ringan lalu matikan apinya dan biarkan sampai dingin sebelum dipakai. Sisihkan

4. Parut keju diatas loyang, angin-anginkan sampai keju kering

Baca Juga: Anti Gagal! Resep Nastar Untuk Pemula Ala Chef Devina Dijamin Lembut dan Lumer Bikin Ketagihan

Halaman:

Editor: Utami Isharyani Putri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah