Mudah! Resep Brownies Kukus yang Cocok Jadi Suguhan Lebaran. Pemula Juga Bisa Membuatnya

- 8 April 2024, 18:30 WIB
Mudah, pemula pun bisa membuat brownies kukus dengan resep ini,/ Instagram/@dapur_atsa
Mudah, pemula pun bisa membuat brownies kukus dengan resep ini,/ Instagram/@dapur_atsa /

KABAR TASIKMALAYA – Saat merayakan Lebaran, suguhan kue kering memang selalu menjadi favorit. Namun, kadang-kadang kita ingin mencoba sesuatu yang berbeda, seperti brownies kukus yang lezat dan mudah disantap. 

Brownies kukus memiliki tekstur yang lembut dan moist serta rasa cokelat yang kaya, membuatnya menjadi hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman di hari Lebaran. 

Berikut adalah resep brownies kukus yang cocok menjadi suguhan Lebaran yang istimewa:

Baca Juga: Kue Lebaran Bolu Pisang Manis Gurih Nikmat Disantap Sebagai Camilan Keluarga di Hari Lebaran, Simak Resepnya D

Bahan-bahan Brownies Kukus

Bagian 1:

  • 200 gram dark chocolate (cokelat hitam), potong-potong
  • 150 gram mentega
  • 150 gram gula pasir
  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 50 gram tepung terigu serbaguna
  • 30 gram cokelat bubuk
  • 1/4 sendok teh garam

Baca Juga: Resep Bolu Kukus Pandan Sederhana dan Lembut Anti Gagal

Bagian 2:

  • 100 ml susu cair
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram dark chocolate (cokelat hitam), potong-potong

Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran 2024 Terbaru, Nastar Pandan Coklat Putih. Lebih Enak, Lebih Lumer di Mulut

Cara Membuat Brownies Kukus

1. Persiapan Alat dan Bahan:

- Siapkan loyang atau wadah untuk kukusan, olesi dengan mentega dan alasi dengan kertas roti.

- Panaskan kukusan dengan air di dalam panci besar.

2. Persiapan Bagian 1:

- Lelehkan mentega dan dark chocolate dalam panci di atas api kecil atau dengan cara double boiler hingga meleleh. Aduk hingga rata dan lelehkan, lalu angkat dan dinginkan.

Halaman:

Editor: Utami Isharyani Putri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah