Daftar Menu Masakan Sehari-hari yang Sederhana Dalam Seminggu Berbahan Dasar Tahu, Rasa Nikmat Mudah Dibuat

- 22 April 2024, 19:00 WIB
Tahu santan bumbu kuning hidangan makanan nikmat masakan sehari-hari yang mudah dibuat/YouTube/Adekorniawan
Tahu santan bumbu kuning hidangan makanan nikmat masakan sehari-hari yang mudah dibuat/YouTube/Adekorniawan /

KABAR TASIKMALAYA - Daftar menu masakan sehari-hari yang sederhana dalam seminggu akan kamu temukan pada artikel dibawah ini, pada kesempatan kali ini Kabar-tasikmalaya akan menyajikan empat  resep masakan nikmat dan lezat berbahan dasar tahu.

Saat ini banyak orang yang mencari informasi mengenai daftar menu masakan sehari-hari yang sederhana dalam seminggu ini, maka wajib bagi kamu untuk menyimak dan membaca artikel ini sampai habis.

Inspirasi daftar menu masakan sehari-hari yang sederhana dalam seminggu ini akan membantu kami dalam menyajikan hidangan nikmat dan lezat untuk santapan bagi keluarga dirumah, tenang saja resep yang kami sajikan sangat mudah untuk dipraktekan dirumah.

Jangan lupa untuk membagikan artikel mengenai daftar menu masakan sehari-hari yang sederhana dalam seminggu ini kepada teman atau saudara kamu agar mereka dapat membuatnya di rumah, temukan juga informasi unik dan menarik dengan cara klik disini,, penasaran? Berikut selengkapnya.

4 Daftar Menu Masakan Sehari-hari yang Sederhana Dalam Seminggu Berbahan Dasar Tahu

1. Tahu Cabe Garam

Bahan-bahan:

  • 2 buah tahu
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 1 tangkai daun bawang
  • 3 sdm tepung serbaguna
  • 1/3 sdt garam
  • 200 ml minyak goreng
  • 1/2 sdm margarin

Baca Juga: Ide Masakan Paling Mudah: Pepes Tahu Kerupuk Sambal Terasi. Cocok Jadi Hidangan Berbuka Puasa

Cara Membuat Tahu Cabe Garam

1. Cuci bersih semua bahan, sisihkan.

2. Ambil bawang putih kemudian geprek dan cincang hingga halus. Belah cabai rawit menjadi dua kemudian iris tipis. Lakukan hal yang sama pada daun bawang dan cabai merah keriting.

3. Agar tahu matang dengan sempurna dan memiliki tekstur yang renyah dan krispi belah tahu menjadi 3-5 bagian. Potong menjadi kotak atau segitiga sesuai selera.

4. Siapkan wadah lalu balurkan tahu yang telah dipotong kedalam tahu secara merata, siapkan wajan kemudian goreng tahu hingga garing dan memiliki tekstur yang renyah dan krispi.

5. Lelehkan mentega dalam wajan lainnya, gunakan api kecil lalu masukan cabai keriting dan cabai rawit lalu tumis hingga mengeluarkan aroma harum. Masukan daun bawang dan penyedap rasa kedalam tumisan. 

6. Tuangkan tumisan pada tahu yang telah digoreng tadi, tahu cabe garam siap disantap.

Resep tahu cabai garam ini sangat mudah untuk dibuat sebagai sajian makanan bareng keluarga/Instagram/plasa.cake
Resep tahu cabai garam ini sangat mudah untuk dibuat sebagai sajian makanan bareng keluarga/Instagram/plasa.cake

Baca Juga: Ide Masakan Paling Mudah: Tahu Cabe Garam Gurih dan Renyah. Modal 20 Ribu Bisa Kenyang Sekeluarga

2. Tahu Santan Bumbu Kuning

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus tahu
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1/2 sdm ketumbar
  • 4 butir kemiri
  • 1/2 sdt merica butir (sesuai selera)
  • 1/2 ruas jahe
  • 1/2 ruas lengkuas
  • 2 lembar Daun jeruk
  • secukupnya Garam dan penyedap rasa
  • 250 ml air

Baca Juga: Mudah dan Nikmat! Ini Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Ala Chef Devina, Teman Makan Pendamping Ketupat Lebaran

Cara Membuat Tahu Santan Bumbu Kuning

1. Cuci bersih semua bahan, sisihkan.

2. Potong tahu menjadi tiga atau empat bagian. Haluskan bumbu kecuali sereh dan daun jeruk .

3. Siapkan wajan kemudian tumis bumbu yang telah halus, masukkan lengkuas dan daun jeruk. Tunggu hingga bumbu mengeluarkan aroma harum.

4. Beri tambahan air matang yang telah disiapkan, masukan penyedap rasa biarkan hingga sedikit mendidih kemudian masukan tahu.

5. Biarkan tahu dan bumbu meresap dengan sempurna atau hingga airnya berkurang sedikit. Jika sudah agak surut segera angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Ide Resep Buka Puasa Menu Sayur Bening Bakso Tahu yang Mudah, Praktis dan Gampang Bikinnya, Pasti Semua Suka 

3. Bacem Tahu

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus tahu putih 
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar biji
  • 1 sachet kecap manis berukuran kecil
  • 1 butir kemiri
  • 3 keping gula merah
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Ide Resep Mudah Menu Semur Tahu Pedas Gurih, Nikmat Disantap Saat Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan

Cara Membuat Bacem Tahu

1. Cuci bersih semua bahan, sisihkan.

2. Potong tahu menjadi dua bagian sama besar. Haluskan bumbu yang telah disiapkan kemudian masukan kedalam wajan, tumis sebentar lalu tambahkan air.

3. Masukan tahu kedalam wajan bumbu lalu tambahkan gula merah yang telah dipotong kecil-kecil, kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

4. Aduk rata secara perlahan, hati-hati tahu hancur. Ungkep dan biarkan bumbu meresap dengan sempurna.

5. Jika bumbu sudah meresap dengan tahu segera matikan kompor, pastikan air bumbu telah habis. Untuk menghilangkan kadar air, Anda bisa menggoreng tahu hingga setengah garing.

Baca Juga: Ide Resep Menu Buka Puasa yang Enak Hari Ini, Lumpia Tahu Jeletot. Bikin Mata Merem Melek

4. Tahu Asam Manis

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus Tahu putih
  • 1 bungkus Tepung serba guna
  • 4 siung bawang putih
  • 1 bawang bombai
  • 3 sendok makan saos tomat
  • 2 sendok makan saos teriyaki
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh lada
  • 1 sendok teh penyedap
  • Sedikit gula

Tahu asam manis jadi salah satu daftar menu masakan sehari-hari yang sederhana dalam seminggu mudah untuk dibuat/YouTube/Willgozchiken
Tahu asam manis jadi salah satu daftar menu masakan sehari-hari yang sederhana dalam seminggu mudah untuk dibuat/YouTube/Willgozchiken

Baca Juga: Ide Resep Cireng Tahu yang  Mudah, Cepat, Praktis. Cocok Dijadikan Menu Berbuka Puasa  Bersama Keluarga

Cara Membuat Tahu Asam Manis

1. Cuci bersih semua bahan, sisihkan.

2. Siapkan tahu dan tepung serbaguna lalu hancurkan tahu kemudian aduk hingga tercampur merata dengan tahu. 

3. Goreng tahu yang sudah teruleni sempurna dengan tepung, goreng hingga garing dan berubah warna. Siapkan wajan kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

4. Masukan saus tomat dan teriyaki kemudian beri bumbu penyedap dan gula secukupnya.

5. Masukan tahu yang sudah digoreng kedalam wajan, masak sebentar hingga bumbu dan tahu tercampur dengan sempurna. Sajikan.

Demikian daftar menu masakan sehari-hari yang sederhana dalam seminggu yang berbahan dasar tahu, bagaimana apakah kamu telah menentukan pilihannya? Nantikan resep masakan yang enak dan lezat lainnya hanya di kabar-tasikmalaya, selamat mencoba.***



Editor: Utami Isharyani Putri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah