4 Kuliner Legendaris Bandung, Rela Antri 1 Jam di Perkedel Bondon hingga Pisang Goreng Wijen yang Cepat Habis

KABAR TASIKMALAYA - Bandung terkenal dengan kuliner lezatnya sejak dulu, bahkan banyak diantaranya yang masih buka hingga kini sampai empat generasi. Saking larisnya, pembeli rela antri satu jam di perkedel bondon, dan ada juga pisang goreng wijen yang cepat habis kalau datang kesiangan.

Ini dia empat kuliner legendaris Bandung yang bikin pembelinya rela antri dan datang lebih cepat demi menikmati menu andalannya.

1. Perkedel Bondon 

Membicarakan kuliner malam Bandung jangan lewatkan Perkedel Bondon yang sudah ada sejak 1980. Buka pukul 22.30 hingga 02.00 dini hari, antrean mengular sudah hal yang biasa.

Meski perlu antri 1 hingga 2 jam, pelanggan Perkedel Bondon tak pernah surut.

Pembeli rela antri satu jam demi perkedel bondon yang renyah di luar dan lembut di dalam./ YouTube/ Rasakeun

Nama yang dipilih juga terbilang nyeleneh, sebutan 'bondon' identik dengan wanita malam memang disematkan karena jam bukanya larut malam.

Perkedel yang dibuat disini berwarna cokelat keemasan menggugah selera. Teksturnya yang renyah di luar terbukti ketika terdengar bunyi ‘kres’ saat perkedel dibelah. 

Perkedel ini gurih dan lembut pada bagian dalamnya, selain kentang, terlihat pula potongan daun bawang.