Resep Menu Sahur Sop Sawi Putih Bakso yang Simpel dan Praktis di Bulan Ramadhan

KABAR TASIKMALAYA – Sahur adalah hal yang penting untuk dilakukan sebelum berpuasa karena tubuh membutuhkan energi dan gizi untuk dapat tetap sehat dan fit selama menjalankan puasa. Namun ada kalanya waktu mempersiapkan sahur sangat sempit, bisa jadi karena terlambat bangun. Ini dia resep sahur mudah sop sawi putih bakso yang simpel dan praktis untuk sahur bulan Ramadhan. Yuk dipraktekkan.

Resep Sop Sawi Putih Bakso

Bahan-bahan Sop Sawi Putih Bakso

• 5 lembar sawi putih – Potong-potong
• 1 buah wortel – Potong-potong
• 8 buah bakso – Potong-potong
• 3 siung bawang putih – geprek dan cincang kasar
• 1 liter air 
• 1 sdt gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1/2 kaldu bubuk
• 1/4 sdt lada bubuk

Baca Juga: Minum Air Kelapa Saat Buka Puasa Beri Sejuta Manfaat Kesehatan: Bisa Turunkan Risiko Penyakit Jantung!

Cara Memasak Sop Sawi Putih Bakso

1. Siapkan wajan, masukan minyak secukupnya lalu panaskan, dengan api sedang
2. Masukan bawang putih dan tumis hingga kecoklatan, aduk-aduk
3. Masukan air, aduk-aduk lalu biarkan sampai mendidih
4. Masukan wortel diamkan sejenak
5. Masukkan baso, gula pasir, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata dan masak hingga wortelnya matang
6. Masukan sawi putih, masak kembali hingga matang.
7. jangan lupa cek rasa jika sudah pas. Angkat dan sajikan
8. Siapkan mangkuk, dan tuangkan sop sawi putih bakso dan siap di sajikan untuk di nikmati.

Selamat untuk mencoba resep menu sahur sop sawi putih bakso yang simpel dan praktis.***

Baca menu sahur lainnya di sini: >>> Resep Menu Sahur di Kabar Tasikmalaya <<<