Network
KABAR TASIKMALAYA – Lebaran adalah saat yang paling dinantikan oleh masyarakat Indonesia, salah satunya adalah untuk menikmati kumpulan resep kue kering lebaran. Resep kue kering lebaran merupakan bagian yang tak terpisahkan dari tradisi menyambut Idul Fitri.
Kue-kue kering ini memiliki rasa yang khas dan sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan kerabat yang datang berkunjung. Tentu, berikut adalah lima resep kue kering yang paling gampang untuk disajikan sebagai suguhan di Hari Lebaran:
1. Kue Semprit Sederhana
Bahan Kue Semprit
- 250 gram tepung terigu
- 125 gram mentega
- 100 gram gula tepung
- 2 kuning telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Secukupnya meses untuk taburan
Baca Juga: Resep Mudah Kue Semprit yang Renyah, Enak, dan Tahan Lama. Kue Jadul yang Wajib Ada di Hari Lebaran
Langkah-langkah/ Cara Membuat Kue Semprit
1. Campurkan mentega dan gula tepung dalam sebuah mangkuk besar. Kocok hingga lembut dan mengembang.
2. Tambahkan kuning telur dan vanili bubuk, aduk hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang kalis dan tidak lengket di tangan.
4. Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga yang telah diberi spuit bintang.
5. Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti dengan bentuk sesuai selera.
6. Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang dan keemasan.
