Network
KABAR TASIKMALAYA – Hari Raya Idul Adha atau hari raya kurban sebentar lagi tiba. Biasanya, di saat hari raya kurban ini, stok daging di rumah akan melimpah, terutama daging sapi. Salah satu menu andalan di Hari Raya Idul Adha ini adalah menu tongseng daging sapi.
Namun permasalahannya, banyak ibu rumah tangga yang berusaha membuat tongseng daging sapi, hasilnya ternyata kurang memuaskan. Di artikel ini akan diulas tentang resep Tongseng Daging Sapi yang sederhana tanpa santan, hasilnya enak, gurih dan empuk, cocok dihidangkan saat Idul Adha.
Dalam resep ini, untuk membuat resep Tongseng Daging Sapi yang sederhana tanpa santan, hasilnya enak, gurih dan empuk tak perlu ribet. Bumbu-bumbu yang digunakan pun bumbu yang sehari-hari mudah didapatkan.
Berikut ini resep Tongseng Daging Sapi yang sederhana tanpa santan, hasilnya enak, gurih dan empuk. Cocok dihidangkan saat Idul Adha bersama keluarga.
Bahan :
300 gram daging sapi, rebus hingga empuk, potong kecil-kecil.
500 ml air
2 lembar daun salam
1 batang serai
