Network
KABAR TASIKMALAYA - Siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? Yang terbuat dari daging sapi dicampur dengan bahan-bahan tertentu, yang digiling lalu dibulat-bulat dan direbus, itu namanya bakso. Namun untuk yang satu ini sedikit berbeda resep bakso gepeng unik, menarik, nikmat tur luar biasa lezatnya, bisa jadi menu di saat Hari Raya Idul Adha.
Mungkin bagi yang baru pertama kali mendengar kemungkinan rasa percaya atau tidak akan timbul di benak Anda. Karena umumnya bentuk bakso itu bulat. bagi yang penasaran dan mau mencoba membuatnya pada lebaran Haji dengan menggunakan daging kurban adalah waktu yang tepat sekali. Bisa simak untuk informasinya dengan jelas dalam artikel ini.
Bahan-bahan Bakso Gepeng
- 500 gr daging sapi yang bagus bagian paha
- 260 gr es batu serut
- 1 putih telur
- 100 gram tapioka
- 5 siung bawang merah - iris
- 5 siung bawang putih - iris
- 1 sdt Baking powder
