KABAR TASIKMALAYA - Selamat siang para pembaca Kabar Tasikmalaya, pada kesempatan kali ini kami akan sajikan ide jualan murah meriah bagi kamu yang sedang berniat untuk membuka usaha di sekitar rumahmu. Kali ini kami akan menyajikan cara membuat tempe orek basah ala warteg yang memiliki cita rasa nikmat dan lezat.
Cara membuat tempe orek basah ala warteg yang akan kami sajikan bisa jadi ide jualan bagi kamu yang sedang berniat untuk membuka usaha di rumah, tidak perlu modal yang besar dan tidak perlu menyiapkan banyak bahan sebab resep tempe orek basah ini begitu mudah untuk dipraktekan di rumah.
Baca Juga: Resep Sarapan Sehat Mac n Cheese Pakai Frisian Flag. Lezat Bikin Ketagihan! Bikinnya Gampang
Demi hasil yang sempurna kamu wajib untuk membaca dan menyimak sampai habis artikel mengenai cara membuat tempe orek basah ala warteg nikmat dan lezat yang akan kami sajikan, ide jualan murah meriah ini sangat sayang jika kamu lewatkan begitu saja. Temukan promo menarik rekomendasi outfit bunda-bunda dari brand Eiger untuk ayah dan anak kamu pada laman beranda kami dengan cara klik disini.
Jangan lupa untuk membagikan ide jualan murah meriah dijamin cuan, cara membuat tempe orek basah ala warteg yang akan kami sajikan kepada teman atau orang terdekat kamu. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut selengkapnya.
Cara Membuat Tempe Orek Basah Ala Warteg
Sebelum kamu membuat tempe orek basah ala warteg yang akan kami sajikan, siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya, berikut adalah bahan yang perlu kamu siapkan.
Bahan-bahan:
- 300 gram tempe
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawah merah
- 4 buah cabai rawit merah
- 2 ruas lengkuas,
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm kecap manis Bango
- 1 bungkus Royco
- ½ sdt gula
- ½ sdt garam
- 200 ml air
- Secukupnya air
- 3 sdm minyak sayur
Baca Juga: Resep Sop Iga Sapi Ala Mbokmidut Youtuber Masakan, Simpel, Enak Bikin Nagih, Menu Saat Hari Raya Idul Adha
Cara Membuat Tempe Orek Basah Ala Warteg
1.Siapkan Tempe
Siapkan tempe kemudian potong dadu dengan ukuran yang sama lalu goreng ½ matang.
2.Iris Bumbu Penyedap
Iris bumbu seperti bawang putih, bawang merah dan cabai rawit, sisihkan.
3.Tumis Bumbu
Siapkan wajan kemdian panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Masukan lengkuas dan daun salam, kemudian tumis sebentar hingga mengeluarkan aroma yang harum.
4.Masak Tempe
Tambahkan tempe lalu masukan Royco Kaldu Ayam, Kecap Bango Manis Pedas Gurih, gula, garam, dan air. Aduk hingga merata.
5.Angkat dan Tiriskan
Masukan secukupnya air kemudian masak hingga bumbu meresap dan air berkurang kemudian angkat dan tempe orek basah ala abang warteg siap disajikan.
Tips Membuat Tempe Orek Basah Ala Warteg Anti Gagal:
Bagi kamu yang akan membuat tempe orek basah ala warteg yang kami sajikan wajib untuk menyimak tips berikut agar ide jualan ini anti gagal dan dapat tersaji dengan sempurna:
1.Gunakan tempe segar
Pastikan menggunakan tempe segar sebagai bahan utamanya dan segera olah di hari yang sama. Untuk masakan seperti tumis tempe, cita rasa terbaiknya dihasilkan dari tempe yang masih baru.
2.Pastikan tempe tidak memiliki bau
Ciri khas dari tempe segar adalah tempe segar cenderung tidak berbau langu sehingga rasanya tetap enak meski disimpan berhari-hari dalam kulkas.
3.Goreng tempe sebelum ditumis
Sebaiknya tempe telah digoreng sebelum ditumis bersama bumbu orek tempe. Goreng tempe hingga permukaannya garing supaya saat dilumuri bersama Bango Kecap Manis Pedas dan diaduk, tempe goreng tak mudah hancur.
4.Simpan dalam wadah tertutup
Agar tempe orek basah yang telah kamu buat tetap fresh dan dapat dinikmati kapanpun, simpan dalam wadah bersih dan tertutup guna mencegah dari basi dan serangan lalat liar.
5.Gunakan bumbu segar dan terbaik
Untuk hasil ide jualan yang terbaik kamu perlu menggunakan bumbu yang masih segar dan memiliki cita rasa terbaik. Gunakan Bango Kecap Manis Pedas agar orek tempe kamu memiliki cita rasa yang nikmat dan lezat.
Demikian cara membuat tempe orek basah sebagai ide jualan ala abang warteg yang begitu mudah untuk dibuat, temukan resep ide jualan lainnya disini.