KABAR TASIKMALAYA - Hari Raya Idul Adha tentunya identik dengan momen istimewa bersama keluarga tercinta dan ditambah dengan hidangan lezat. Nah, untuk kamu pecinta kuliner pastinya olahan daging kurban menjadi salah satu sajian yang ditunggu-tunggu, seperti ide menu resep Rawon daging sapi khas Jawa Timur.
Resep ini pun menghadirkan sentuhan istimewa dari Chef Devina Hermawan. Konon katanya, resep rawon daging sapi khas Jawa Timur ini merupakan salah satu masakan yang paling tua di Indonesia lho dan benar-benar otentik.
Rawon sebenarnya adalah sup daging. Namun bedanya, kuah rawon ini berwarna hitam yang berasal dari kluwak pada bumbunya.
Penasaran dengan cara membuat rawon daging sapi khas Jawa Timur yang gurih hingga sedap? Mari, kamu bisa simak artikel dibawah ini sampai selesai.
Bahan Utama Membuat Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur:
Sebelum kamu memasak rawon daging sapi khas Jawa Timur. Siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya.
Baca Juga: Cara Membuat Oseng Mercon Daging Sapi, Ide Masakan Idul Adha yang Mudah dan Lezat!