KABAR TASIKMALAYA - Tasikmalaya, kota yang dijuluki "Kota Santri" ini tak hanya terkenal dengan pesona alamnya yang indah, tetapi juga kekayaan kulinernya yang menggoda selera.
Perpaduan budaya Sunda dan Jawa Barat menghasilkan sajian khas Tasikmalaya yang unik dan lezat, menjadikannya surga bagi para pecinta kuliner.
Bagi para pelancong yang ingin mencicipi cita rasa autentik Tasikmalaya, berikut lika adalah rekomendasi kuliner yang wajib dicoba:
5 Rekomendasi Wisata Kuliner dengan Cita Rasa Khas dan Legendaris di Tasikmalaya
1. Soto Ayam Pataruman
Soto Ayam Pataruman adalah salah satu kuliner legendaris di Tasikmalaya yang sudah berdiri sejak tahun 1960. Soto ini terkenal dengan kuah kaldu ayam kampungnya yang gurih dan kaya rempah.
Baca Juga: Kuliner MANTAP! INI Rekomendasi Makanan Khas Tasikmalaya yang Menggugah Selera
Isian sotonya pun berlimpah, mulai dari suwiran ayam kampung, tauge, kentang goreng, irisan tomat, dan telur rebus. Tak lupa, sambal pedas dan jeruk nipis segar yang menambah cita rasa soto semakin mantap.
Lokasi: Jalan Pataruman
2. Nasi Tutug Oncom Mr. Rahmat
Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang ditumbuk bersama oncom, lauk pauk, dan bumbu rempah. Salah satu tempat yang terkenal dengan Nasi Tutug Oncomnya adalah Nasi Tutug Oncom Mr. Rahmat.
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Pagi di Tasikmalaya Murah Meriah, Ada yang Dekat Stasiun
Nasi Tutug Oncom di sini terkenal dengan teksturnya yang pulen dan bumbunya yang meresap sempurna. Ada berbagai pilihan lauk pendamping yang bisa kamu pilih, seperti ayam goreng, tempe goreng, dan sambal terasi.
Lokasi: Jalan Cikalang No. 2
3. Bubur Ayam Hj. Zaenal
Bubur Ayam Hj. Zaenal adalah salah satu tempat sarapan favorit di Tasikmalaya. Bubur ayam di sini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan gurih.
Baca Juga: Liburan Asik Bareng Keluarga! Ini 5 Kuliner Paling Populer di Sekitar Masjid Al Jabbar Bandung
Isian buburnya pun berlimpah, mulai dari suwiran ayam kampung, cakwe goreng, daun bawang, dan telur rebus. Tak lupa, kuah kaldu ayamnya yang gurih dan kental menambah cita rasa bubur semakin mantap.
Lokasi: Jalan HZ Mustofa No. 1
4. Mie Baso Laksana
Mie Baso Laksana adalah salah satu tempat makan bakso paling terkenal di Tasikmalaya. Bakso di sini terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan bumbunya yang meresap sempurna.
Baca Juga: Batagor: Kuliner Ciri Khas Bandung yang Melegenda. Ternyata, Begini Asal Usulnya
Ada berbagai pilihan bakso yang bisa kamu pilih, seperti bakso urat, bakso halus, dan bakso pangsit. Tak lupa, mie kuningnya yang kenyal dan kuah kaldu sapinya yang gurih menambah cita rasa bakso semakin mantap.
Lokasi: Jalan Pemuda
5. Nasi Cikur Penyerutan
Nasi Cikur Penyerutan merupakan hidangan nasi putih yang disiram dengan bumbu Cikur, yaitu parutan oncom yang dimasak bersama berbagai rempah-rempah dan cabai. Rasanya yang gurih, pedas, dan sedikit asam, dipadukan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tempe orek, dan sambal, menjadikan Nasi Cikur Penyerutan hidangan favorit yang wajib dicoba di Tasikmalaya.
Lokasi: Jalan Panyerutan
Menjelajahi kuliner Tasikmalaya tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman budaya yang tak terlupakan. Kelima hidangan di atas hanyalah sebagian kecil dari kekayaan kuliner Tasikmalaya yang menanti untuk dijelajahi.
Bagi para pelancong yang ingin merasakan sensasi kuliner khas Tasikmalaya yang autentik dan legendaris, lima rekomendasi di atas adalah panduan yang tepat. Selamat berpetualang kuliner di Tasikmalaya.***