KABAR TASIKMALAYA - Kota Bandung, yang dikenal sebagai "Paris van Java", bukan hanya tempat wisata yang menakjubkan tetapi juga surga kuliner bagi para penggemar makanan. Dengan beragam warung makan, restoran, dan kafe yang tersebar di seluruh kota, Bandung menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap pengunjungnya. Mari kita menjelajahi beberapa hidangan khas yang memikat selera di kota ini.
Berikut adalah 5 jenis makanan khas Bandung yang perlu dicoba
1. Mie Kocok
Mie kocok adalah salah satu makanan ikonik Bandung yang wajib dicoba oleh setiap pengunjung. Hidangan ini terdiri dari mie kuning yang lembut disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih, daging sapi, tauge, daun seledri, dan bawang goreng.
Rasanya yang lezat dan hangat membuat mie kocok menjadi pilihan favorit untuk sarapan atau makan siang di Bandung.
2. Sate Maranggi
Sate maranggi adalah hidangan sate khas sunda yang terbuat dari daging sapi muda yang dimarinasi dengan bumbu khas dan ditusuk kemudian dipanggang hingga matang.
Daging yang empuk dan beraroma khas bumbu membuat sate maranggi menjadi hidangan yang sangat populer di Bandung.
Nikmati sate ini dengan nasi hangat dan sambal pedas untuk pengalaman makan yang memuaskan.
3. Batagor
Batagor, singkatan dari bakso tahu goreng, adalah hidangan yang terdiri dari bakso ikan yang dibalut dengan kulit tahu, kemudian digoreng hingga renyah dan disajikan dengan saus kacang dan kecap manis.