13 Oleh-Oleh Khas Tasikmalaya, Mulai dari Makanan hingga Kerajinan Tangan, Ada yang Sudah Mendunia

KABAR TASIKMALAYA - Hendak membeli oleh-oleh dari Tasikmalaya? Berikut 10 oleh-oleh khas Tasikmalaya yang bisa kamu beli. Mulai dari makanan hingga kerajinan tangan. Oleh-oleh yang ada pada daftar yang ada di artikel ini ada yang sudah mendunia lho!

Yuk simak 10 oleh-oleh khas Tasikmalaya yang wajib kamu beli sebagai kenang-kenangan sudah berkunjung ke Tasikmalaya atau untuk dibagikan dengan keluarga dan teman:

1. Dodol

Dodol merupakan camilan yang biasa dibeli sebagai oleh-oleh, banyak jenis dodol yang ada di Indonesia, namun dodol khas Tasikmalaya memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. 

Camilan yang merupakan olahan ketan, gula merah, dan santan ini membutuhkan waktu pengolahan yang tak sebentar dan membutuhkan kesabaran agar menghasilkan dodok yang nikmat.

Jika dulu dodol Tasikmalaya hanya ada satu jenis rasa, kini telah berkembang menjadi berbagai varian rasa seperti durian, dan cokelat.

Aas Ratnaningsih, pemilik UMKM dodol Niknok yang merupakan resep turun temurun sejak 1970. YouTube/@plut-kumkmkabtasikmalaya/

Jika ingin dodol yang cukup langka, kamu bisa membeli dodol Niknok, dodol Niknok masih mempertahankan pengolahan otentik sejak 1970 yaitu dengan bungkus daun pisang kering (kararas) dan memasak dengan tungku kayu bakar.

Kisah tentang dodol Niknok dapat kamu baca di artikel berikut ini:

Dodol Niknok, Oleh-oleh Khas Pagerageung Kabupaten Tasikmalaya dari Resep Warisan Keluarga. Hanya Satu-satunya