Network
KABAR TASIKMALAYA – Bagi warga yang tinggal di sekitar Jawa Tengah, Yogyakarta, hingga Jawa Timur, maka nama Krengsengan bukanlah nama yang asing. Makanan ini berupa makanan olahan yang berbahan daging sapi. Menu Krengsengan ini dapat dijadikan variasi makanan olahan untuk memanfaatkan Daging Kurban.
Krengsengan ini merupakan makanan olahan daging yang kaya akan rempah dan bercita rasa manis dengan kuah kental. Cita rasa daging sapi yang empuk dengan dibumbui tumisan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica hingga pala ini Krengsengan begitu nikmat saat disajikan.
Menu krengsengan ini bisa jadi alternatif bagi kamu yang ingin mengolah daging kurban menjadi lebih istimewa. Krengsengan pun bisa menjadi makanan pengganti setelah kamu bosan dengan sate dan gule.
Cara memasaknya pun cukup mudah, tak perlu memerlukan kiat-kiat khusus. Jika tahu resepnya, maka siapapun bisa memasaknya, termasuk kamu. Ayo, simak resep dan cara membuatnya berikut ini.
Baca Juga: Menu Idul Adha Dijamin Empuk Meresap, Tidak Alot, Cara Membuat Sate Kambing Ala Chef Devina Hermawan
Bahan-bahan :
- 650 gram daging sapi
- 2 buah tomat merah, potong memanjang
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm petis udang
