Network
KABAR TASIKMALAYA - Sesuai dengan perkembangan kuliner, maka Sate Jebred pun mengalami beragam inovasi dalam hal rasanya. Penganan yang dulunya hanya satu macam rasa, kini banyak resep Sate Jebred dengan berbagai vairan rasa.
Padahal dulu, Sate Jebred hanya terbuat dari satu macam rasa saja, yaitu berupa bumbu yang terbuat dari galendo saja. Namun kini, sate yang disukai berbagai kalangan ini rasanya lebih bervariatif, seperti Sate Jebred Serundeng, bumbu kacang, hingga Sate Jebred Merecon.
Kini, muncul varian baru Sate Jebred, yaitu dipadu dengan Seblak yang pedas. Paduan Sate Jebred yang gurih-gurih kenyal dengan seblak yang didominasi rasa kencur, tentu akan memberikan sensasi rasa tersendiri.
Seblak, saat ini memang kuliner yang sedang naik daun. Seblak ini dapat menggunakan bahan dasar apa saja, seperti kerupuk mentah, bakso, sosis, siomay, tahu, dan lainya. Nah, dipadu dengan Sate Jebred, tentu akan menewarkan rasa yang khas.
Baca Juga: Resep Sate Jebred yang Lagi Viral. Pakai Bumbu Kacang, Rasanya Pasti Nendang dan Bikin Nagih
Lantas, bagaimana resep Sate Jebred dipadu dengan rasa Seblak yang pedas? Berikut ini resepnya.
Bahan-bahan yang diperlukan
- 250 gr kulit sapi
- 3 siung bawang putih
- 3 ruas kencur
