Resep Ikan Acar Kuah Kuning Ikan Mas dan Mujair: Menu Berbuka Puasa yang Menggugah Selera

KABAR TASIKMALAYA - Berbuka puasa adalah momen istimewa yang dinantikan setiap hari selama bulan Ramadhan. Memiliki hidangan yang lezat dan menyegarkan sangat penting untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan dahaga.

Salah satu pilihan yang sempurna untuk menu berbuka puasa adalah ikan acar kuah kuning yang segar dan kaya akan rasa. Pilihannya, bisa menggunakan ikan mas maupun ikan mujair atau pun keduanya.

Dengan kombinasi bumbu yang khas dan kuah kuning yang lezat, hidangan Ikan Acar Kuah Kuning gini pasti akan membuat seluruh keluarga tersenyum puas.

Berikut adalah langkah-langkah detail untuk membuat ikan acar kuah kuning yang lezat dan memikat:

Baca Juga: Simak Resep Opor Ayam Ala Chef Rudy Berikut Ini, Rasanya Gurih Nikmat Cocok untuk Sajian Lebaran

Bahan-bahan:

Untuk ikan:

- 500 gram ikan mas, bersihkan dan potong sesuai selera

- 500 gram ikan mujair, bersihkan dan potong sesuai selera

- 2 lembar daun salam