KABAR TASIKMALAYA – Simak resep Milk Bun Thailand camilan manis yang belakangan ini sedang viral serta dapat Anda coba bikin di rumah. Camilan manis yang sempat menghebohkan karena dimusnahkan di bea cukai ini ternyata tak sulit dibuat, resep lengkapnya ada di artikel ini.
Camilan Milk Bun yang berasal dari Thailand ini berupa roti dengan dilumuri krim manis dipadukan dengan susu bubuk diatasnya. Kini, tak perlu jauh-jauh datang ke negara yang berjuluk Gajah Putih jika ingin menyantap kudapan manis ini, sebab ada resep mudah yang bisa Anda buat di dapurmu sendiri.
Maka dari itu, berikut adalah resep untuk Milk Bun ala Thailand, camilan manis yang sedang viral dan anti gagal!
Bahan-bahan Milk Bun Thailand
Untuk adonan roti:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 80 gram gula pasir
- 8 gram ragi instan
- 1 butir telur
- 250 ml susu cair
- 60 gram mentega
- 1/2 sendok teh garam
Baca Juga: Resep Kue Sagon Kelapa Camilan Lebaran Jaman Dulu Gurih dan Renyah
Untuk krim keju:
- 200 gram keju cheddar parut
- 100 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok makan tepung maizena
Bahan pelapis:
- Susu kental manis secukupnya
- Keju parut secukupnya
- Buttercream secukupnya (opsional)
Baca Juga: Resep Kembang Goyang 1Kg, Camilan Lebaran Gurih dan Nikmat. Dijamin Tahan Lama
Instruksi Cara Membuat Milk Bun Thailand
Tahap 1: Membuat Adonan Roti
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam mangkuk besar. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan susu cair ke dalam campuran tepung. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Uleni adonan secara merata hingga mulai terbentuk gluten.