- 5000 ml air
- 5000 ml santan kental
Baca Juga: Ide Resep Idul Adha: Rawon Daging Sapi Khas Surabaya yang Empuk dan Kuah Pekat
Bumbu Rempah Kering
- 1 sdm ketumbar buduk
- 2 sdt lada putih bubuk
- 2 sdt jintan bubuk
- ¼ sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt bunga lawang bubuk
- 1 sdt kapulaga bubuk