KABAR TASIKMALAYA – Pada saat Idul Adha atau Idul Kurban, maka persediaan daging di rumah akan melimpah. Umumnya, daging sapi maupun daging kambing ini akan disate atau digule, atau membuat tongseng maupun rendang.
Jika ingin membuat masakan yang lain dari biasanya, maka kami bisa membuat Sop Daging sapi ala Tri Pujis, Youtuber Masakan. Sop daging sapi ala Tri Pujis ini kuahnya bening, dijamin semua suka pas Hari Raya Idul Adha
Dengan mencoba resep yang akan disampaikan yaitu masakan yang berkuah tanpa santan dengan campuran sayuran yang segar, menu masakan akan lebih variatif dan lebih segar. Apalagi Sop Daging ini disantap dalam keadaan hangat dengan taburan bawang goreng yang mengoda.
Simak, cara membuat sop daging sapi ala Tri Pujis youtuber masakan, dengan kuah bening yang segar.
Baca Juga: 2 Resep Sarapan Mudah: Salad Buah Whip Cream dan Overnight Oats. Sehat Bergizi untuk Memulai Hari
Bahan-bahan sop daging sapi
- 500 gr daging sapi
- 500 ml air
Bahan isian
- 1 bonggol kembang kol - potong-potong