Network
7. Masukkan bumbu yang diblender kasar, aduk rata lalu tumis hingga layu.
8. Masukkan bawang merah, aduk dan tumis sampai harum.
9. Masukkan daging yang sudah direbus tadi bersama sisa air rebusanya, aduk rata.
10. Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, santan, aduk rata.
11. Masukkan gula, garam, lada bubuk, aduk rata, masak hingga airnya menyusut.
12. Masukkan potongan tomat, cabai rawit, aduk rata.
13. Masukkan kecap manis Bango, aduk rata, masak kembali sampai matang dan bumbu meresap.
14. Jangan lupa cek rasa jika pas, matikan apinya.
15. Siapkan wadah, pindahkan sambal daging yang sudah matang, siap untuk disajikan.
Selamat mencoba dengan resep ini yang cocok sekali bagi kamu pecinta pedas. Menu masakan yang pedas, gurih, bisa jadi menu di Hari Raya Idul Adha, pecinta pedas dijamin tak akan berhenti makan sampai sambal daging habis. Buktikan sendiri!***
