Network
- secukupnya wortel - parut
- 5 buah cabai rawit - iris
- 1 butir telur
- ½ sdt kaldu jamur
- ½ sdt garam
- ¼ sdt lada bubuk
Cara membuat :
- Siapkan panji, air secukupnya, didihkan dengan api sedang
- Masukkan mie instan, selama 3 menit, angkat dan tiriskan, sisihkan
- Siapkan blender, masukan tahu, blender sampai halus, cuma 20 detik sisihkan
- Siapkan wadah, masukkan tahunya. parutan wortel, daun bawang, cabai aduk rata
- Masukkan mie yang sudah direbus tadi, aduk rata
- Masukkan tepung instan bakwan, telur, kaldu jamur, garam, lada bubuk, aduk rata, sisihkan
- Siapkan wajan, minyak secukupnya, panaskan dengan api sedang
- Masukkan adonan tadi dengan ukuran besar sesuai selera, goreng sampai warnanya kuning keemasan, angkat dan tiriskan, lakukan hal yang sama sampai selesai
- Siapkan wadah, tata sedemikian rupa agar menark, dan siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga.
Itulah resep camilan olahan tahu dan mie Instan ala Tri Pujis, youtuber masakan yang renyah, gurih tanpa penyedap rasa. Dijami bikin anggota keluarga suka. Selamat mencoba.*
