Network
KABAR TASIKMALAYA – Mencari ide masakan yang sederhana, hemat, tetapi tetap lezat dan dapat mengenyangkan seluruh keluarga? Tidak perlu khawatir! Dalam artikel ini, saya akan membagikan ide masakan yang sangat mudah, yaitu "Tahu Cabe Garam Gurih dan Renyah". Hidangan ini menggunakan tahu sebagai bahan utamanya, dengan tambahan cabe, garam, dan bumbu-bumbu lainnya untuk memberikan rasa gurih dan pedas yang lezat.
Selain itu, dengan modal sekitar 20 ribu rupiah saja, Anda bisa menyajikan hidangan ini untuk keluarga Anda. Mari kita mulai!
Resep Tahu Cabe Garam Gurih dan Renyah
8 Bahan Tahu Cabe Garam
- 1 blok tahu putih, potong-potong sesuai selera
- 3-4 buah cabai merah besar, iris tipis
- 2-3 siung bawang putih, cincang halus
- 2-3 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Penyedap rasa (opsional)
- Daun bawang atau seledri, iris halus (untuk hiasan)
Baca Juga: Menu Sahur Simpel, Inilah Resep Ikan Pindang Cabai Hijau yang Segar dan Pedas Mampu Menggugah Selera
Cara Membuat Tahu Cabe Garam
1. Siapkan Bahan:
Potong tahu menjadi potongan-potongan sesuai dengan selera Anda. Iris cabai merah dan cincang halus bawang putih.
2. Panaskan Minyak:
Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang.
3. Tumis Bawang Putih dan Cabai:
Tumis bawang putih cincang hingga harum dan berwarna keemasan. Kemudian, tambahkan irisan cabai merah dan tumis hingga cabai layu dan harum.
4. Masukkan Tahu:
Setelah cabai dan bawang putih matang, masukkan potongan tahu ke dalam wajan. Aduk perlahan agar tahu tercampur dengan bumbu.
Baca Juga: Menu Sahur Simpel, Inilah Resep Ikan Pindang Cabai Hijau yang Segar dan Pedas Mampu Menggugah Selera
