KABAR TASIKMALAYA - Siapa yang tidak kenal tempe? Makanan fermentasi khas Indonesia ini tidak hanya kaya protein dan serat, tapi juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satu olahan tempe yang paling mudah dan populer adalah tempe orek kering.
Tempe orek kering adalah tempe yang digoreng kering dan dibumbui dengan berbagai rempah-rempah. Rasanya yang gurih, renyah, dan pedas membuat tempe orek kering menjadi camilan favorit banyak orang.
Membuat tempe orek kering di rumah sangatlah mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Berikut adalah cara membuat tempe orek kering yang simple dan dijamin ketagihan, simak baik-baik bumbu orek tempe berikut yang bikin ketagihan.
Bumbu Orek Tempe Kering
Bahan-bahan:
2 papan tempe
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cabai merah, iris tipis (sesuai selera)