Resep Bakso Daging Sapi Kenyal Tidak Alot Saat Digigit ala Chef Devina Hermawan. Pas di Hari Raya Idul Adha

KABAR TASIKMALAYA - Baso sapi adalah menu yang disukai mayoritas masyarakat Indonesia. Teksturnya yang kenyal dan kuahnya yang segar menjadi alasannya. Menu ini juga cocok disajikan kapanpun, termasuk saat lebaran Idul Adha. Pada artikel ini akan dipaparkan resep Bakso Daging Sapi Kenyal tidak alot saat digigit ala Chef Devina Hermawan.

Cara membuat bakso sapi tidak sama, teksturnya tidak sama antara yang satu dengan yang lain, walaupun bahan sama dari daging sapi. Untuk itulah resep ini dihadirkan, agar dapat menghasilkan bakso yang kenyal dan tidak alot.

Bakso sapi juga merupakan variasi olahan sapi selain dibakar sebagai sate, seperti yang biasa dilakukan saat lebaran Idul Adha. Yuk coba resep Bakso Daging Sapi Kenyal tidak alot saat digigit ala Chef Devina Hermawan, berikut di bawah ini cara dan bahan yang diperlukan.

Baca Juga: Resep Gulai Daging Sapi yang Super Enak, Empuk, Nikmat. Cocok Disajikan di Hari Raya Idul Adha, Bikin Nagih

Bahan Bakso Sapi ( 35 porsi)

- 500 gr daging sapi bagian leher, bilas jika banyak darahnya 

- 100 gr lemak sapi atau tetelan

- 2 sdm bawang merah goreng

- 1/2 sdm bawang putih goreng 

Resep Bakso Daging Sapi Kenyal tidak alot saat digigit ala Chef Devina Hermawan./ YouTube/ Devina Herr