- Tepung Maizena untuk pelapis
Baca Juga: Ide Resep Kue Basah Enak dan Mudah Dibuat, Cocok Untuk Disuguhkan Saat Lebaran
Bahan lapisan
- Wijen
- 100 gr air
- 1-2 sdm Tepung Maizena
Lainnya
- Minyak untuk menggoreng
![Tampak dalam isian yang cantik onde-onde ala Chef Devina Hermawan/YouTube/ Devina Herr](https://assets.pikiran-rakyat.com/crop/0x0:0x0/x/photo/2024/06/11/3181491632.jpg)
Tampak dalam isian yang cantik onde-onde ala Chef Devina Hermawan/YouTube/ Devina Herr
Cara Membuat Onde-onde Telur Asin
1. Untuk isian
- Siapkan wadah Masukkan margarin, telur asin, susu bubuk, garam, tepung maizena, gula halus, dan ekstrak vanila, aduk rata.
- Lalu bungkus menggunakan plastic wrap, masukkan ke dalam kulkas sekitar tiga jam, agar membeku dan mudah untuk dipotong-potongnya.
- Kemudian bagi isian menjadi 10 bagian, balurkan ke dalam tepung maizena kemudian bulatkan sampai selesai.