KABAR TASIKMALAYA - Memulai hari dengan sarapan kaya protein membawa banyak manfaat, lho! Tak hanya membuatmu merasa kenyang dan puas lebih lama, protein juga penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. 

"Protein menyusun sebagian besar sel, organ, dan otot kita," jelas Patricia Kolesa, MS, RDN, pendiri Dietitian Dish LLC. "Jumlah protein yang kita simpan terus berubah, jadi sebaiknya sebarkan asupan protein sepanjang hari untuk mendukung kebutuhan tubuh." lanjutnya, dikutip laman Eating Well, Sabtu, 8 Juni 2024 lalu.

Menurut penelitian sarapan tinggi protein memiliki manfaat yang cukup banyak bagi tubuh. Berikut beberapa diantaranya.

Baca Juga: Cara Membuat Nasi Tutug Oncom: Kuliner Khas Tasikmalaya yang Cocok untuk Sarapan Pagi

Manfaat Sarapan Tinggi Protein:

1. Meningkatkan rasa kenyang

Protein membantu kamu merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan ngemil dan membantu kamu mengontrol kalori.

2. Meningkatkan energi tahan lama

Protein menyediakan energi yang lebih stabil dan tahan lama dibandingkan karbohidrat olahan, sehingga kamu tidak mudah lemas di siang hari.

3. Membantu mengelola gula darah

Protein membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Baca Juga: Cara Membuat Labu Kabocha Panggang yang Lezat, Bisa untuk Camilan atau Sarapan Pagi. Bergizi, Buatnya Gampang

4. Meningkatkan kesehatan jantung

Protein membantu menurunkan kolesterol LDL (jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik), yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung.