Network
- 1/2 sdm Kaldu bubuk
- 400 ml Air
- 20 lembar Kulit Pangsit
Cara Membuat Cibay
1. Cincang bawang putih, sisihkan.
2. Daun seledri diiris tipis, sisihkan.
3. Siapkan panci, masukkan bawang putih cincang dan daun seledrinya.
4. Masukkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, air putih, aduk rata.
5. Setelah teraduk rata baru nyalakan api sedang dan sesekali diaduk hingga matang dan aci mengental.
6. Ketika aci sudah menjadi bening, matikan api.
