Network
KABAR TASIKMALAYA – Makanan ini yang selalu ada dari dulu sampai sekarang. Cara pembuatannya sederhana, mudah, biayanya cukup terjangkau oleh semua lapisan masyarakat. Rasa yang enak juga renyah bikin ketagihan. Biar tidak penasaran coba resep mudah kue kering jadul biji ketapang bisa mengingat dan mengenang lebaran jadul bersama orang tercinta.
Resep Kue Kering Jadul Biji Ketapang
Bahan-bahan Kue Kering Jadul Biji Ketapang
- 1 butir telur ayam
- 6 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt vanili
- 3 sdm margarin
- 20 sdm tepung terigu – ayak
- 1/4 sdt baking powder – ayak
- 50 ml santan instan
Cara Membuat Kue Kering Jadul Biji Ketapang
- Siapkan wadah. Masukan telur, gula pasir, garam, vanili lalu kocok lepas sampai gulanya larut.
- Masukan margarin, aduk sampai tercampur rata
- Masukan tepung terigu, baking powder, lalu aduk sampai tercampur.
- Kemudian masukan air santan instan ke dalam adonan, dan aduk sampai tercampur rata. uleni sampai kalis.
- Ambil sebagian adonan dan gulung-gulung hingga memanjang seperti sosis kemudian dipotong-potong dengan ukuran kira-kira 1 cm. Lakukan hingga adonan habis.
- Siapakan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Lalu masukan adonan yang sudah di potong-potong tadi sedikit demi sedikit. Adonan ini harus terendam minyak (deep fried).
- Masak sampai warnanya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Pastikan minyak benar-benar tiris.
- Masukan ke dalam toples
Demikian resep mudah kue kering jadul biji ketapang bisa mengingatkan dan mengenang lebaran dulu bersama orang tercinta. Semoga bermanfaat, selamat mencoba.***
Cek resep kue lainnya di sini >>> Resep Kue Lebaran Idul Fitri <<<
