Resep Ayam Goreng Ketumbar Ala Chef Devina, Ide Menu Sahur Simpel yang Sat-set Gak Pake Lama! Cek Disini 

KABAR TASIKMALAYA – Memasuki hari ke-17 bulan suci Ramadhan seringkali kita kebingungan mencari resep masakan untuk sahur, bagi anda yang sedang kebingungan bisa membaca dan menyimak artikel berikut ini kami akan sajikan resep ayam goreng ketumbar ala chef Devina yang mudah untuk dibuat.

Resep ayam goreng ketumbar berikut ini selain mudah untuk dibuat rasanya juga nikmat dan lezat bisa menjadi ide menu sahur simpel yang digemari oleh keluarga. Jangan sampai anda melewatkan resep berikut ini.

Simak dan baca sampai habis agar anda dapat mempraktekkannya sebagai ide menu sahur simpel sat-set gak pake lama di rumah, berikut selengkapnya.

Baca Juga: Sahur Kesiangan. Jangan Panik, Coba Resep Sup Krim Ayam Jagung dari Chef Devina Hermawan Ini. 10 Menit Jadi!

Resep Ayam Goreng Ketumbar Ala Chef Devina, Ide Menu Sahur Simpel

Sebelum memasak ayam goreng ketumbar, anda perlu untuk mempersiapkan segala bahan-bahan seperti dibawah ini.

Bahan-bahan:

• 1 kg daging ayam
• 2 siung jahe
• 1 buah jeruk nipis
• minyak goreng secukupnya
• air secukupnya

Baca Juga: Cara Praktis Resep Ayam Bumbu Kemangi Untuk Buka Puasa, Cita Rasa yang Kaya dan Aroma Rempah Menggugah Selera

Bahan Bumbu Ayam Goreng Ketumbar:

• 5 cm kunyit
• 2 sdt ketumbar
• 6 siung bawang putih
• 2 sdm kaldu ayam
• 1 sdm garam

Baca Juga: Ide Menu Masakan Buka Puasa Mudah Tanpa Ribet: Soto Ayam Khas Jawa, Gurih dan Sedap

Cara Membuat Ayam Goreng Ketumbar Ala Chef Devina

Simak dan perhatikan dengan baik-baik berikut adalah cara membuat ayam goreng ketumbar ala chef Devina.

1. Cuci bersih ayam kemudian baluri dengan perasan air jeruk nipis.
2. Siapkan blender kemudian haluskan semua bahan bumbu, pastikan tidak ada butiran kasar didalamnya.
3. Siapkan wajan kemudian beri sedikit minyak, panaskan minyak lalu tumis bahan bumbu halus hingga  tercium aroma harum. 
4. Aduk-aduk terus sampai merata, lalu tuang sedikit air dan biarkan hingga air mendidih.
5. Jika air sudah mendidih masukkan satu per satu potongan daging ayam. Tutup dan ungkep daging ayam selama kurang lebih 25 menit. 
6. Jika bumbu sudah meresap ke ayam segera angkat dan tiriskan.
7. Siapkan kembali wajan dengan minyak yang agak banyak agar ayam dapat terendam dengan sempurna.
8. Panaskan kembali minyak goreng masukkan daging ayam yang sudah dibumbui dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
9. Setelah ayam berubah warna segera angkat dan tiriskan.
10. Ayam goreng bumbu ketumbar ala chef Devina siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Gak perlu lama untuk mempersiapkan ayam goreng ketumbar ala chef Devina ini, semoga bisa menjadi ide menu sahur simpel anda dirumah. Selamat mempraktekan semoga berhasil.***