Network
5. Celupkan cetakan lalu tunggu hingga setengah kering, lepaskan dari cetakan dan goreng hingga cokelat keemasan dan tiriskan, lakukan hal ini sampai adonan habis. sisihkan.
6. Untuk sambal, siapkan wajan atau teflon masukkan saus sambal, sambal Bangkok, bawang putih,cabai merah keriting atau cabai rawit, cuka, garam, penyedap, air, lalu masak hingga mendidih dan mengental aduk masak, angkat pindahkan dalam mangkuk.
7. Sajikan bakwan Pontianak dalam wadah dengan sambal sebagai pelengkap, dan siap untuk dinikmati.
Demikian resep cukup mudahkan, Coba yuk! Cara membuat camilan bakwan khas Pontianak yang garing tetap lembut dimulut ala Chef Devina Hermawan, cocol saus pedas. Dijamin bakal ketagihan terus.***
