3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm tepung maizena
250 ml air
100 ml kecap manis
50 ml saus teriyaki
2 sdm gula pasir
1 sdm minyak goreng
Garam dan lada secukupnya
Wijen sangrai untuk taburan (opsional)
Baca Juga: Cara Membuat Sate Rembiga Khas Lombok ala Chef Rudy Choirudin, Serasa Makan di Gili Trawangan